Ca' del Bosco - Erbusco, Provincia di Brescia

matteo S.

Casa del Bosco
Un viaggio tra passato recente e lontano futuro,ciò che avviene nella collina di Erbusco,nella Franciacorta,e qualcosa di unico.
La struttura all’esterno è moderna,contornata da un verde brillante e un panorama fantastico su Brescia,appare molto solida e avanguardista all’interno,la hall ruota intorno ad un piccolo giardinetto,adornata dalle bottiglie iconiche della casa,ed un grande plastico della regione,dopodiché usciamo su un giardino “Zen” che da un benvenuto nella natura del posto,accompagnandoti all’ingresso del viaggio.
Il tour è stato esaustivo ma molto dinamico,luoghi e situazioni si alternano,con repentini cambi di scenario,che lasciano estasiati per la loro storia,bellezza e contemporaneità.
Finito il tour abbiamo avuto il piacere di pranzare al ristorante con un percorso di abbinamento vini,il quale a rispecchiato le ottime aspettative avute a riguardo.
Dedicate un momento nel farvi raccontare una storia bellissima,che vi ricorderete con piacere.

Filippo P.

Cantina rinomata per la produzione di Franciacorta. La visita di grande interesse si concentra sulla produzione del vino stesso e sulle numerose opere d'arte inserite nel contesto che rendono tutto estremamente scenografico, a partire dal cancello di ingresso firmato Arnaldo Pomodoro. La degustazione permette di assaggiare e confrontare le loro diverse produzioni.

alessio C.

Cantina pazzesca , azienda completamente immersa nel verde .
La storia racconta che si è partiti con la produzione del Rosso , poi pian piano si sono sviluppati i bianchi ed infine le bolle.
Degustazione e pranzo eccezionali

Gabriele P.

Un'esperienza indescrivibile.
Ca' del Bosco è una di quelle realtà che ti fanno davvero rimanere a bocca aperta. Si tratta di un posto magico, quasi incantato, che consiglio a tutti di visitare (amanti del vino e non). Tutto è studiato nei minimi particolari: la cura dei dettagli è assurda, la presenza di opere d'arte di grandi artisti è davvero una chicca che pochi possono permettersi di vantare. Tutto il duro lavoro, l'artigianalitá e l'impegno sono riflessi nell'alta qualità dei prodotti che offrono. Per non parlare poi dell'ospitalità, davvero senza rivali.

Posto consigliatissimo e sicuramente da visitare più di una volta.

Andre

Bellissima la visita guidata alla cantina.
Cristina è stata una guida eccezionale.
Precisa.
Professionale.
Appassionata.
Top.
Vedere l'intero processo lascia basiti.
C'è tantissimo lavoro e tanto tempo per ottenere una bottiglia.
Non voglio spoilerare, ma il percorso introdotto 6 mesi fa è veramente entusiasmante!
Anche la degustazione di 3 etichette (Satèn, dosaggio zero ed extra dry) ottima.
Che dire.
Consigliato!!!!

Valentina P.

Una experience completa tra arte, cantina e degustazione. Prezzo decisamente elevato (70€ cad) ma è stata comunque una due ore immersiva tra l’arte che permea in ogni angolo, una guida davvero preparata e gentile, una degustazione eccellente di tre bottiglie prestige (accompagnate da lingue della suocera). Assolutamente consigliato e da prenotare in anticipo

Barbara D. ?.

Ho avuto la fortuna di poter visitare la cantina e di essere guidata alla scoperta della produzione, dei vini e di questo magico luogo.

La guida è stata magnifica, molto chiara e professionale, disponibile a rispondere a qualsiasi domanda fornendo sempre spiegazioni interessanti e approfondite.

La visita permette di scoprire tutta la cantina, sia gli ambienti originari che la parte nuova e recentemente strutturata in una location da sogno, immersa nel verde di un curatissimo parco senza fine.

Il percorso copre tutte le fasi di produzione, dalla scoperta del territorio e delle sue peculiarità, fino al metodo e alle caratteristiche uniche dei vini Ca' del Bosco, culminando in un'esperienza sensoriale completa per assaporare e apprezzare con ogni senso l'alta qualità di questi vini.

L'itinerario è costellato da opere d'arte contemporanea di incredibile fascino, perfettamente contestualizzate in ogni fase, in un perfetto dialogo armonico.

Un'esperienza emozionante che consiglio a tutti, soprattutto a chi ama il fantastico territorio della Franciacorta.

Claudia T.

Esperienza tra arte e vino. Cantina moderna e ben curata, sin dall’accoglienza si denota grande passione e voglia di trasmettere i valori della cantina. Merita sicuramente una visita, costo 70€ a persona da prenotare in anticipo, include visita e percorso di degustazione con tre vini. Molto professionale e preparata la guida, complimenti a Francesca, hai trasmesso tutte le nozioni fondamentali, la storia ed i valori della cantina con passione, catturando l’interesse di tutti.
La cantina ha anche un ampio parco esterno in cui sono collocate opere d’arte contemporanea. Che dire dei vini..dopo aver conosciuto tutto il processo di vinificazione, la degustazione è una chicca a cui non si può rinunciare.
Alla fine della visita è possibile acquistare direttamente le bottiglie tramite shop online, consegnate al momento.
Ottima esperienza che rifarei.